2018/01/17

餃子を作ったのら。

皮から
作ってみたのら。

強力粉に
塩と片栗粉を少々。

で、
こねこねして
コロコロ。

もっちりの皮で、
餡を包んで、っと。

フライパンに
油をちょっと多めにしいて
揚げるように焼き焼き、っと。

で、
水をどばー。

フライパンの蓋をして
蒸して、っと。

ら、
もっちもちの皮の
餃子の完成ー。

ふふふ、
うまし・・・。