春の兆しが
バンバンの中、
昨日は
母を連れて
知多半島の先っぽまで
ドライブ。

で、
この辺りの名物のひとつの
大きな
おーーーきな
【えびふりゃー】
を
いただいてきたのら。

うっみゃーよ、
えびふりゃー。

ところで、
皆の衆、
えびふりゃーに
なにをつけて
食べるかね？

タルタル？

ふ、
ぼかぁ
断然
ウスターソース。

それも
びっとんびっとん（大量）に
ウスターちゃんを
かけまくって
いただくのら。

まぁ、
お下品な、
と申すなかれ。

これが
うまし！
な、
ぼくなのら。

そもそも、
幼いころ
タルタルなんざ
そんなに流通してなかったし、
えびふりゃーといえば
ウスターが
定番だったもの。

ま、
お上品なレストーラントの
えびふりゃーなら
タルタルってもイイけどね、
そこは
ほれ、
知多半島でいただく
えびふりゃーなら、
やっぱ懐かしの
ウスターソースが
ぴったんこなのさーーーーー。