【おこしもの／おこしもち】。

おひな祭りのとき、
この地方じゃ
これを
いただくんすな。

米粉のお菓子。

焼いて、
砂糖醤油とか、
そのまんま
お砂糖つけてとか。

小学生の頃、
この季節に親戚のうちに行くと、
これを作ってたのさ。

真っ白の米粉、
食紅なんかで着色した
赤や黄色、
緑なんかの米粉があってさ。

それを
木の型にはめて
ぎゅーーっと押して
型から外して出来上がり。

その際、
木の型には
薄力粉をまぶして、っと。
そうしないと、
米粉が木の型にくっついて
うまく外れない。

そんな【おこしもの】が
今、
スーパーで売られてたりして。

ふふふ。
買ってあるのさ。

おひな祭りにゃ
まだ早いけど、
たーべちゃおっと・・・。