2018/08/10

夏の定番、
お素麺。

素麺ってぇーと、
小中高のころ、
夏の土曜日の
お昼を思い出す。

母が忙しかったのか、
父の給料日前なのか、
あながち
間違ってないだろうときの
夏の、
それも土曜日の
お昼のメニュー。

ぼかぁ、
素麺が
好きではない。

あの、
ちょっと酸味がある
素麺の臭みが
苦手なのであーる。

茹で上がった素麺を
よーーくお水でもんで、
しっかり洗って冷やして、
だと、
そんな臭みは
若干やわらぐ。

でも、
どーも
この舌が記憶しているのか、
あの臭みを
思い出してしまう。

お安い素麺だと、
特にそうなんだけど、
なんのなんの、
お高い素麺だって
つい、
ね。

そんでもって、
小中高のころの
土曜日の、
素麺が出て来たときの
がっかり感が
拍車をかける。

そうだ、
ぼくは、
素麺が
だーーーーい嫌い
なのであーる・・・。